« Pays des mille clairières et du grès ».
L’Appellation «Gâtinais français» tire son nom des terres sablonneuses appelées les «gâtines», mais également de son histoire, car il correspond à une partie de l’ancien Royaume de France.
Le Gâtinais français puise son originalité dans ses paysages contrastés et insolites: clairières de forêts où le sable alterne avec des vallées sèches. Le grès rend l’horizon chaotique et affleure aux endroits les plus inattendus !
Le Parc Naturel Régional du Gâtinais porte bien son surnom de «pays des mille clairières et du grès» car trois rivières sillonnent le territoire, la Juine, l’Essonne et l’Ecole.

Tous ces éléments ont favorisé l’apparition de cultures et de savoir-faire particuliers :
- Le sous-sol sablonneux idéal pour la culture des plantes médicinales et de l’orge brassicole.
- Un sous-sol gréseux fournissant le matériau idéal pour construire des maisons.
- Les rochers de grés recherchés par des varrappeurs.
- Des forêts.
- Des cultures qui fournissent aux abeilles la matière première pour un miel d’exception.

C’est un territoire qui, par sa variété, est propice à la découverte d’activités. Grâce aux prestataires touristiques présents, rien de plus facile pour organiser un séjour : hébergements ruraux, hôtels, restaurants, mais aussi jardins, châteaux et musées.

A la rencontre de ces territoires :

Plusieurs sentiers de randonnées sont proposés aux néophytes comme aux initiés. 25 itinéraires de promenade et de randonnée ont été spécialement réhabilités et entièrement balisés. C’est ainsi un GR de 48 km qui peut être emprunté pour une randonnée de plusieurs jours, entre Buthiers et Saint-Fargeau-Ponthierry, via Milly-la-Forêt.